Voor concerten, voorspeelavonden, masterclasses en examens beschikt het conservatoriumgebouw over vier zalen:

• de Bernard Haitinkzaal (450 zitplaatsen)
• CvA Blue Stage, de jazz/popzaal (ca. 200 zitplaatsen)
• de Sweelinckzaal, een recitalzaal met een intieme sfeer (ca. 120 zitplaatsen)
• de Theaterzaal (ca. 50 zitplaatsen)

Alle zalen zijn voorzien van opnameapparatuur; van ieder concert of examen kan er een opname gemaakt worden die de student eventueel kan laten horen via het internetpodium.
Voor kleinschaliger presentaties en ensemblerepetities is er de Ensemblezaal.

Het Conservatorium van Amsterdam werkt daarnaast nauw samen met podia in Amsterdam en daarbuiten. Studenten treden op in het Concertgebouw, het Muziekgebouw aan ’t IJ, TivoliVredenburg Utrecht, Muziekgebouw Eindhoven, het Bimhuis, de Melkweg, Paradiso en op vooraanstaande internationale podia.